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·食用乳化剂
蒸馏单硬脂酸甘油酯（蒸馏单甘酯）
单、双硬脂酸甘油酯（单甘酯）
单月桂酸甘油酯
聚甘油脂肪酸酯（聚甘油酯）
山梨醇酐单硬脂酸酯(司盘60)
丙二醇脂肪酸酯（丙二醇酯）
·食用消泡剂
豆制品消泡剂
乳化硅油
·助剂类
分子蒸馏单甘酯(GMS)
三硬酯酸甘油酯(GTS)
·饲料添加剂
α-单月桂酸甘油酯
蒸馏单硬脂酸甘油酯
 
   豆制品消泡剂

 

产品名称： 食用消泡剂（Ⅰ颗粒型，Ⅱ液体型） 
产品类别： 豆制品添加剂  
产品说明：

项目 指标
净含量负偏差 %≤ 1.5
水份（H2O）≤ 5
消泡效果 ml ≤ 400
砷（As）% ≤ 0.0002
重金属（以Pb计）%≤ 0.002
注：净含量平均偏差应当大于或者小于零   
产品介绍： 
    食用消泡剂是以食品添加剂单硬脂酸甘油酯、沉淀碳酸钙、磷脂、硅油为原料，根据豆制品生产过程中泡沫形成的机理，运用现代科学技术经复配而成的食品添加剂。 
    该产品主要在豆类制品生产过程中作泡沫消除剂用，对蛋白质引起的泡沫消泡效果较好，具有消泡快、效果好，用量省的特点。
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